Cuisine moléculaire
Le 3 octobre de 12:00 à 12:30 – Lyon dans le Rhône (69)
Tout le monde est d'accord pour dire que les bonbons, c'est délicieux. Mais, comment crée-t-on un bonbon ?
En commençant par aborder les grands principes chimiques qui permettent aux bonbons de voir le jour, improvise-toi cuisinier.e moléculaire du jour !
Expérimente deux recettes gourmandes, avant de passer au plus intéressant : la dégustation bien sûr.
Afin de garantir le bon déroulement de cette animation, nous vous remercions de vous présenter au moins 5 minutes avant le début de la séance. En raison de la forte demande sur ce type de rendez-vous, les places des retardataires pourront être proposées aux personnes en attente.
Conditions : Inscription possible dès le 19 sept. à 08h
Source : OpenAgenda – Biblis en folie 2026
Quand ?
- Le 3 octobre de 12:00 à 12:30
Où ?
30 boulevard Vivier Merle, 690003 Lyon, 69003 Lyon
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Rendez-vous à Lyon le 3 octobre 2026 pour Cuisine moléculaire. Un moment unique à partager en famille ou entre amis. Adresse : 30 boulevard Vivier Merle, 690003 Lyon.
